Menú 1
Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales. La reserva será efectiva a la entrega del 20 %.
Entrantes para compartir
Ensalada de tomate
Ensalada de tomate con perlas de mozzarella, albahaca y miel
Revuelto de espárragos
Revuelto de espárragos, setas y gambas con salsa alioli
Croquetas
Croquetas de jamón y boletus
Segundo plato a elegir
Lomo bajo
Lomo bajo fileteado con patatas fritas
Dorada
Dorada al horno con sofrito de ajo y guindilla sobre patata panadera
Postre
Surtido de repostería
Café o infusiones
Bodega
Vino
Vino tinto Montesierra D.O Somontano
Agua Mineral
Cerveza
Barra libre de cerveza durante almuerzo o cena
Precio
36,90€ IVA IncluidoMenú 2
Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales. La reserva será efectiva a la entrega del 20 %.
Entrantes para compartir
Ensalada de aguacate
Ensalada de aguacate con salmón ahumado y langostinos
Queso de cabra
Queso de cabra templado sobre cebolla caramelizada
Pimientos del piquillo
Pimientos del piquillo rellenos de marisco
Espárragos
Espárragos envueltos en bacón con salsa de queso
Segundo plato a elegir
Lomo bajo
Lomo bajo madurado 40 días con patatas fritas
Merluza
Merluza al horno con langostinos y espárragos sobre patata panadera
Postre
Surtido de repostería
Café o infusiones
Bodega
Vino
Vino tinto Ripa Dori D.O Ribera del Duero
Cerveza
Barra libre de cerveza durante almuerzo o cena
Agua mineral
Refrescos
Cava
Precio
42,00€ IVA IncluidoMenú 3
Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales. La reserva será efectiva a la entrega del 20 %.
Entrantes para compartir
Surtido de ibéricos
Surtido de ibéricos con pan de cristal tomate bien maduro y aceite de oliva virgen
Flor de alcachofa
Flor de alcachofa con jamón y ajitos salteados
Torrezno
Torrezno sobre patata revolconas
Setas
Setas empanadas con salsa alioli
Segundo plato a elegir
Lomo alto
Lomo alto (bife ancho) a la parrilla con patatas fritas
Bacalao
Bacalao con ajetes confitados y gambas al ajillo
Postre
Surtido de repostería
Café o infusiones
Bodega
Vino
Vino tinto Viña Mayor D.O Ribera del Duero
Cerveza
Barra libre de cerveza durante la comida o cena
Agua mineral
Refrescos
Cava
Precio
46,00€ IVA IncluidoMenú 4
Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales. La reserva será efectiva a la entrega del 20 %.
Entrantes para compartir
Jamón y queso
Jamón y queso manchego curado con pan de cristal tomate bien maduro y aceite
Anchoa y sardina
Matrimonio de anchoa y sardina ahumada XXL
Pulpo
Pulpo a la parrilla sobre cremoso de patata al pimentón
Langostinos
Langostinos cocidos con mahonesa
Sorbete de limón al cava
Segundo plato a elegir
Solomillo
Solomillo a la parrilla con patatas fritas (salsa pimienta / salsa cabrales)
Rodaballo
Rodaballo con boletus confitados y espárragos confitados
Postre
Surtido de repostería
Café o infusiones
Bodega
Vino
Vino tinto Ramón Bilbao D. O Rioja
Cerveza
Barra libre de cerveza durante la comida o cena
