Comuniones

Mezcla de lechugas con tomatitos caramelizados, queso de cabra y frutos secos

Setas empanadas con salsa ali-oli

Croquetas de jamón y boletus

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Lomo bajo (bife angosto) a la parrilla con patatas fritas

Dorada a la parrilla al estilo donostiarra y patatas panadera

D.O Somontano

Barra libre de cerveza durante almuerzo o cena

Surtido de ibéricos con pan de cristal tomate bien maduro y aceite de oliva Virgen extra

Langostinos cocidos con mahonesa de lima

Croquetas de marisco

Espárragos verdes con jamón ibérico

Lomo alto (bife ancho) a la parrilla con patatas panadera y tomate provenzal

Bacalao con ajetes tiernos y gambas al ajillo

D.O Ribera del duero

Barra libre de cerveza durante almuerzo o cena

Jamón ibérico de bellota y queso manchego curado con pan de cristal tomate bien maduro y aceite de oliva

Anchoa del cantábrico con aceite de oliva virgen extra

Burrata sobre tomate caramelizado, aceite de albahaca y miel

Gambón a la plancha con mahonesa de lima

Solomillo a la parrilla con patatas panadera con tomate provenzal

Merluza en salsa verde con almejas y langostinos

D.O. Rioja

Barra libre de cerveza durante almuerzo o cena.

Chuletas de cordero lechal a la parrilla con patatas fritas

Escalope de ternera con patatas fritas