Menú navidad 1
Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales. La reserva será efectiva a la entrega del 20 %. La elección del menú es a mesa completa y se debe comunicar con una semana de antelación, si hay una modificación de conversales y no se avisa con 24 horas de antelación se cobrará los menús reservados. No se permite el cobro “uno a uno”.
Entrantes para compartir
Ensalada de tomate
Ensalada de tomate, aguacate y perlas de mozarella con aceite de albahaca y miel.
Revuelto
Revuelto de espárragos, gambas y gulas sobre crema de nécoras.
Queso de cabra
Queso de cabra templado sobre cebolla caramelizada.
Croquetas
Croquetas de jamón Ibérico.
Segundo plato a elegir
Lomo bajo
Lomo bajo madurado (40 días) a la parrilla con patatas fritas.
Dorada
Dorada a la parrilla al estilo donostiarra y patatas panadera.
Postre
Surtido de repostería
Dulces navideños
Café o infusiones
Bodega
Vino
Vino tinto Zuazo gaston D.o Rioja.
Cerveza
Barra libre de cerveza (durante almuerzo o cena).
Agua Mineral
Refrescos
Cava
Copas
6,50€ IVA IncluidoCopas primeras marcas (bebidas Premium no incluidas).
Precio
44,50€ IVA IncluidoMenú navidad 2
Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales. La reserva será efectiva a la entrega del 20 %. La elección del menú es a mesa completa y se debe comunicar con una semana de antelación, si hay una modificación de conversales y no se avisa con 24 horas de antelación se cobrará los menús reservados. No se permite el cobro “uno a uno”.
Entrantes para compartir
Ibéricos y queso
Surtido de ibéricos y queso manchego con pan de cristal.
Torreznos de Soria
Torreznos sobre patata revolcona.
Setas
Setas empanadas con salsa ali-oli.
Langostinos
Langostinos cocidos con mahonesa de lima.
Segundo plato a elegir
Lomo alto
Lomo alto (bife ancho) a la parrilla con patatas panadera y tomate provenzal.
Merluza
Merluza al horno con espárragos verdes y langostinos.
Postre
Surtido de repostería
Dulces navideños
Café o infusiones
Bodega
Vino
Vino tinto Viña Mayor D.o Ribera del Duero.
Cerveza
Barra libre de cerveza (durante almuerzo o cena).
Agua Mineral
Refrescos
Cava
Copas
6,50€ IVA IncluidoCopas primeras marcas (bebidas Premium no incluidas).
Precio
48,90€ IVA IncluidoMenú navidad 3
Una botella de vino por cada 3 comensales, los entrantes un plato cada 4 comensales. La reserva será efectiva a la entrega del 20 %. La elección del menú es a mesa completa y se debe comunicar con una semana de antelación, si hay una modificación de conversales y no se avisa con 24 horas de antelación se cobrará los menús reservados. No se permite el cobro “uno a uno”.
Entrantes para compartir
Jamón y queso
Jamón ibérico de bellota, lomo ibérico y queso manchego curado con pan de cristal tomate bien maduro y aceite.
Matrimonio XXL
Matrimonio de Anchoa y sardina XXL sobre lamina de pan de masa madre.
Pulpo
Pulpo a la parrilla sobre cremoso de patata al pimentón.
Gambas
Gambas al ajillo.
Sorbete de limón
Segundo plato a elegir
Solomillo
Solomillo a la parrilla con patata panadera y tomate provenzal.
Bacalao
Bacalao con ajetes confitados y langostinos al ajillo.
Postre
Surtido de repostería
Dulces navideños
Café o infusiones
Café o infusiones
Bodega
Vino
Vino tinto Ramón Bilbao D.O Rioja.
Cerveza
Barra libre de cerveza (durante almuerzo o cena).
Agua mineral
Refrescos
Cava
Copas
6,50€ IVA IncluidoCopas primeras marcas (bebidas Premium no incluidas).
